Μείγμα για αφράτες και αρωματικές βάφλες.
Οδηγίες παρασκευής: Αναμιγνύουμε 1.000 g. Waffla, 1.000 g. Νερό, 50 g. βούτυρο όλα μαζί στο μίξερ με φτερό 1’ στην αργή και 4’ στην μεσαία για να κάνει έναν ομοιόμορφο και λείο χυλό. Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί για 30’ στο ψυγείο. Ψήνουμε (στη μηχανή της βάφλας) για 3 με 3,5 λεπτά στους 200οC. Χρησιμοποιούμε όσο θέλουμε και το υπόλοιπο το αποθηκεύουμε σε κλειστό σκεύος στο ψυγείο διατηρείτε για 3 ημέρες σε θερμοκρασία 4-8 βαθμούς.
